PENCERNAAN MAKANAN pada Paramaecium sp

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah Praktikum Fisiologi Hewan, yang diampu oleh : Siti Nurkamiah, S.Pd.

Di susun oleh :

Feni sentana                                  (125420 )

Lina                                              (125420 )

Nenden Nur Apriliyanti                (12542019)

Shinta destriawati                         (12542023)

Ismi noor Azijah                           (125420 )

PENDIDIKAN BIOLOGI

SEKOLAH TINGGI KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

(STKIP-GARUT)

2014

A. Tujuan

·         Untuk mengetahui bentuk paramecium

·         Untuk mengetahui bagaimana terjadinya siklus makanan pada Paramecium

·         Untuk mengetahui arah pergerakan vakuola pada paramecium 

B. Alat dan Bahan

1. Alat :

·         Gelas Kimia

·         Pipet tetes

·         Cover glass

·         Objek glass

·         Kapas

·         tissue

·         Termometer

·         Mikroskop

·         Khalk kaki tiga

·         Kasa abses

·         Pembakar spirtus

2. Bahan

·         Jerami padi

·         Air rendaman jerami

·         Air sawah

·         Ragi

·         Aquades

·         10 preparat paramecium sp

C. Langkah Kerja

Pembuatan kultur paramecium sp

·         Panaskan 500 ml  air sawah yang diberi jerami sampai mendidih

·         Setelah itu diamkan sampai suhu  37^oC

·         Kemudian cari 20 paramecium dari air sawah yang tidak dipanaskan

·         Masukan pada air rendaman jerami yang sebelumnya

·         Tutup air rendaman tersebut dengan plastik yang telah dilubangi sebelumnya

·         Simpan selama 4 hari

·         Ulng kembali langkah sebelumnya dalam jangka waktu 1 bulan

Mengamati proses pencernaan paramecium

·         Teteskan air rendamn jerami yang telah dibuat sebelumnya pada gelas objek

·         Tambahkan tetesan ragi yang telah dicampur dengan carmin pada tetesan kultur

·         Bubuhkan serat kapas pada tetesan kultur dan tutup dengan cover glass

·         Amati proses pencernaan dan siklosis paramecium di bawah mikroskop

D. Landasan Teori

Protozoa adalah hewan-hewan bersel tunggal. Hewan-hewan itu mempunyai struktur yang lebih mejemuk dari sel tunggal hewan multiseluler dan walaupun hanya terdiri dari satu sel, namun protoza merupakan organisme sempurna. Karena sifat struktur yang demikian itu, maka berbagai ahli dalam zoology menamakan protozoa itu aseluler tetapi keseluruhan organisme dibungkus oleh satu plasma membran (Brotowijoyo, 1986. hal: 60).

Protozoa adalah mikroorganisme menyerupai hewan yang merupakan salah satu phylum dari kingdom protista. Seluruh kegiatan hidupnya dilakukan oleh sel itu sendiri dalam menggunakan organel-organel antara lain membran plasma, sitoplasma, dan mitokondria (http://e-dukasi.net).

Protozoa adalah mikroorganisme menyerupai hewan yang merupakan salah satu filum dari kingdom protista. Seluruh kegiatan hidupnya dilakukan oleh sel itu sendiri dengan menggunakan organel-organel antara lain Membrane plasma,Sitoplasma,Mitikondria. Protozoa berasal dari kata protos berarti pertama dan zoa = zoo berarti hewan, jadi protozoa adalah binatang yang pertama kali ada (Soemiadji, 1986 hal: 32).

Paramecium caudatum adalah kelompok protozoa yang sering dijumpai di periran air tawar, misalnya sawah, kolam dan air yang mengenang. Bentuknya menyerupai sandal, bagian anterior tumpul dan yang posterior meruncing. Permukaan tubuhnya agak lentur namun bentuk tubuhnya sudah tetap dan bagian ini disebut pellicle. Seluruh permukaan tubuhnya ditumbuhi rambut getar yang disebut cillia, berfungsi sebagai alat gerak. Didaerah pertengahan tubuhnya terdapat bentuk lekukan yang ujungnya diakhiri degan bentuk kantung, ini disebut gulet. Bentuk kantung bila terlepas dari gulet akan menjadi vakuola makanan. Sitoplasma dibedakan menjadi dua yaitu bagian luar adalah ektoplasma dan bagian dalam disebut endoplasma. Dibagian ektoplasma terdapat bentukan menyerupai akar yang disebut trikosit. Fungi trikosit untuk melindungi diri dari terhadap serangan lawan dan juga untuk menambatkan diri pada hewan lain waktu mengambil makanan. Paramaecium caudatum mempunya dua inti, yaitu mikronukleus dan dan makronukleus. Fungsi makronukleus untuk mengatur proses metabolisme, sedangkan mikronukleus untuk perkembangbiakan. Setiap sel paramaecium caudatum mempunyai dua vakuola berdenyut, bentuk dan letaknya berbeda dengan vakuola yang dimiliki Amoeba proteus, tetapi fungsinya sama yaitu untuk eliminasi dan mengeluarkan air dari sitoplasma (Soemadji, 1986 hal: 308).Ciliata atau Infusoria merupakan kelas terbesar dari protozoa. Ciliata adalah hewan yang berbulu getar. Ciliata memiliki Silia yang berfungsi untuk bergerak, menangkap makanan dan untuk menerima rangsangan dari lingkungan. Ukuran silia lebih pendek dari flagel.Ciliata memiliki 2 inti sel (nukleus), yaitu makronukleus (inti besar) yang mengendalikan fungsi hidup sehari-hari dengan cara mensisntesis RNA, juga penting untuk reproduksi aseksual, dan mikronukleus (inti kecil) yang dipertukarkan pada saat konjugasi untuk proses reproduksi seksual. Pada ciliata juga ditemukan vakuola kontraktil yang berfungsi untuk menjaga keseimbangan air dalam tubuhnya. Di samping itu terdapat vakuola makanan untuk mencerna dan mengedarkan makanan, serta vakuola berdenyut untuk mengeluarkan sisa makanan. Banyak ditemukan hidup di laut maupun di air tawar. Mempunyai bentuk tubuh yang tetap, dan oval. . Cilliata ada yang hidup bebas dan adapula yang parasit. Contoh yang hidup bebas adalah Paramecium caudatum dan yang parasit adalah Nyctoterus ovalis yang hidup di dalam usus kecoa serta Balantidium coli parasit pada babi dan dapat menyebabkan penyakit balantidiosis (disentri balantidium).

E. Hasil Pengamatan

Praktikum ini dilakukan sebanyak dua kali. Yang pertama kultur didapatkan dari rendaman jerami dengan menggunakan air sawah sehingga kita dapat meneliti paramecium yang terdapat didalamnya dengan menggunakan mikroskop pada 10 preparat.

Praktikum yang selanjutnya  paramecium yang telah diamati dmasukan ke dalam air rendaman jerami yang telah dipanaskan dan ditemukan Paramecium yang berbentuk Sandal yang memiliki rambut getar yaitu sebagai berikut :

            Pada percobaan yang selanjutnya yaitu ketika pengamatan dilakukan pada air rendaman jerami yang telah dipanaskan dan disimpan selama 4 hari dengan ditambahkannya cairan ragi yang telah diberi warna merah sehingga dapat memudahkan peneliti  mengetahui paramecium tersebut ketika mengalami siklus makan. Sedangkan cara menangkap makanan pada paramecium yaitu menggetarkan rambut (silianya) maka terjadi aliran air keluar masuk mulut sel. Saat itulah bersamaan  dengan masuknya bahan organic atau hewan uniseluler.

 Pada hasil pengamatan arah vakuola pada paramecium dimulai dengan makanan masuk ke dalam sel melalui “rongga mulut” (oral groove), lalu masuk ke dalam sitostoma. Kemudian makanan akan didorong masuk ke dalam sitofaring dengan bantuan gerakan silia dan dorongan air yang masuk. Ketika makanan mencapai bagian dasar sitofaring, vakuola makanan akan dibentuk.

Pencernaan makanan di dalam vakuola makanan terjadi pada saat vakuola makanan bergerak di dalam sitoplasma, yang disebut dengan gerak siklosis. Enzim pencernaan yang terlibat adalah protease, karbohidrase, dan esterase yang disekresikan oleh lisosom ke dalam vakuola makanan. Vakuola makanan yang bergerak secara siklosis akan mengecil ukurannya secara bertahap karena proses digesti dan absorpsi. Vakuola bergerak secara siklosis berlawanan arah jarum jam. Defekasi belum teramati karena specimen masih melakukan proses pencernaan.

F. Kesimpulan

Vakuola makanan akan terbentuk ketika ragi yang berfungsi sebagai makanan masuk melalui celah mulut. Vakuola makanan akan bergerak berlawanan arah jarum jam dalam proses pencernaannya dapat diamati melalui pengamatan di mikroskop. Terdapat perubahan pH, dari pH asam menjadi pH basa. Hal ini ditandai dengan adanya perubahan warna yang awalnya berwarna merah menjadi biru kehijauan.